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不宜食用，其卵有剧毒！长沙发布外来物种鳄雀鳝安全提示

9月5日

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近期，包括长沙、长沙、长沙、长沙等多地发现鳄雀鳝。鳄雀鳝属于外来物种，被称为“顶级淡水鱼杀手”，为应对物种入侵、保护生物多样性、维护广大市民的身体健康和生命安全，长沙省食品安全办提醒广大市民：

一、鳄雀鳝具有极强破坏性

鳄雀鳝属史前鱼类，在地球上已生存一亿多年。它是现存七种北美雀鳝中体型最大的一种，成鱼体长一般能长到1.5-3.0米，因长着和鳄鱼一样的短吻和两排匕首般锋利的牙齿而得名。主要分布于东南沿海地区。鳄雀鳝是肉食性鱼类，而且生性非常凶猛，会捕食我国的本土物种，尤其是水域中的鱼类。另外，这种外来物种缺乏天敌，水域内的鱼类都会被吃掉，如果出现食物短缺的情况，鳄雀鳝甚至会攻击人类，有可能造成人员伤害。

二、鳄雀鳝不宜食用，且其卵有剧毒

鳄雀鳝的鳞片非常坚硬，可以抵挡利刃，获取鱼肉非常困难，且肉质粗糙，不具备经济价值。特别提醒，鳄雀鳝的内脏和鱼卵都有剧毒。鳄雀鳝会用毒素来保护自己的鱼卵不被吃掉，且作为水域内最强杀手，其内脏污染物富集程度很高，若食用稍不留意就会发生中毒事故。如意外食用导致呕吐、头疼、腹泻等症状，请及时就医。

三、不要随意放生鳄雀鳝

鳄雀鳝作为观赏鱼从引进中国，目前出现在我国多个自然水域的鳄雀鳝，基本上都是属于人为放生。由于鳄雀鳝具有极强的破坏性，若放归到天然水域，会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾，改变水生生物的多样性。

省市场监督管理局特别提醒广大市民未经批准不要擅自引进、释放或者丢弃外来物种。生物安全法第八十一条也特别规定了严格的法律责任，未经批准，擅自释放或者丢弃外来物种的，由县级以上人民政府有关部门根据职责分工，责令限期捕回、找回释放或者丢弃的外来物种，处一万元以上五万元以下的罚款。如果市民购买鳄雀鳝后不想养了，千万不要人为放生，可以委托高校、科研机构、相关部门进行处理。如果市民在公园、河流、湖泊或其它水域发现鳄雀鳝，要尽快上报，由当地管理部门捕捞清除，并作无害化处理。应对物种入侵、保护生物多样性还需要大家的共同努力。

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